Siguen apareciendo propuestas “de nicho” para hostales de la ciudad.

En Montevideo hay decenas de hoteles que no están en los planes de algunos viajeros que buscan otra experiencia, no tienen muy planificado el tiempo que piensan quedarse y deciden “integrarse” a la ciudad. Y hay quienes encontraron en eso una oportunidad de negocios, abriendo hostales con propuestas tan variadas como su público objetivo. Una de las últimas propuestas es la de Art Hostel, ubicado en Andes 1261 casi Soriano, que como su nombre indica fusiona la hostelería con el arte. Tiene una promoción de “bed and breakfast” por 250 pesos diarios.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.