Producción familiar de aceite alto oleico en Paysandú.

Seis familias, agrupadas en el emprendimiento Paysanos, vienen llevando adelante una experiencia de producción de aceite alto oleico en Paysandú utilizando el equipamiento de la ex planta de biodiesel de pueblo Esperanza. Este año estiman que estarán en condiciones de producir alrededor de 750 litros del aceite que es comercializado a 100 pesos el litro.

La olla de Doña Petrona vuelve a la carga: Marmicoc acelera su expansión (vende 45% más y produce 10.000 unidades al mes)

(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión. 

Maximiliano Casal vuelve como CEO de Nowports

El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.