Parece extranjera pero es local. Zillertal se ganó el “superior Taste Award” en Bélgica

La cerveza uruguaya Zillertal fue reconocida por el jurado del “International Taste and Quality Institute”, una organización belga integrada por chefs y sommeliers que se dedica a evaluar la calidad de alimentos y bebidas producidos en diversas partes del mundo, que la distinguió con tres estrellas doradas y el “Superior Taste Award”. Sin ver el envase, en una degustación realizada completamente a ciegas, los especialistas probaron distintas bebidas y sopesaron color, aroma, cuerpo, sabor y textura, además de considerar su proceso de elaboración.

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Este nuevo reconocimiento internacional reconoce las excepcionales características de Zillertal, una cerveza producida y distribuida por FNC, con una cuidada selección de materias primas. Entre otros conceptos, integrantes del jurado describieron a Zillertal como “una encantadora cerveza de un dorado pálido”, que posee “un aspecto muy atractivo” y “un refrescante y sabroso final amargo”. ¿Coincidís con el veredicto del jurado?

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.