Miércoles de sushi en La Corte (sólo al mediodía).

En el restaurante de la peatonal Sarandí comenzaron las “semivacaciones” y están abriendo sólo al mediodía o a la noche para eventos especiales. Y desde hace unas semanas tiene una oferta que hacía falta en la Ciudad Vieja: sushi. La propuesta, según nos comentó su propietario Marcelo Angres, es variada y está funcionando muy bien. Por ejemplo, podés pedir 10 piezas incluyendo sahimi, niguiri y ura roll, de salmón, langostinos, con mango, palta, philadelphia, albahaca y ciboulette, por 260 pesos.

Sinergia se pone en modo Brusco (y avanza el modelo flex office o space as a service)

En agosto te dimos la primicia que en la manzana de enorme valor histórico y social, junto al Mercado de la Abundancia y la Intendencia de Montevideo, comenzaba a desarrollarse –con inversión de US$ 60 millones– el proyecto Brusco. Luego te dimos otra primicia: el Grupo Abridor llega por primera vez desde Argentina y se instala en Brusco con sus propuestas gastronómicas. Ahora, la novedad es que Sinergia se incorpora al megaproyecto de IXOU y expande el modelo flex office en Uruguay.