Más allá de los rumores sobre la carne, Gourmeat abre otro local y va por más

La idea de Gourmeat es comercializar carnes pero con un concepto “boutique” apuntando a productos de calidad, que abrieron su primer local en Punta Carretas en 2013. Hace pocos días inauguraron el segundo que queda en Alberdi 6548 esquina Jamaica (Carrasco).  “El local cuenta con la misma propuesta, solo que pegado hay otro local en el que se ofrece todo el complemento para el asado y agregados (picadas, postres, bebidas, pan etc)... (seguí, hacé clici en el título)

El tamaño es similar al que ya existe, es un local más amplio en cuanto al predio en total, la idea es seguir expandiéndonos, ya para lo que sería Punta del Este”, afirmó uno de los directores Felipe AlbanellEn cuanto a lo que se dijo de la carne, opinan que es una de esas informaciones como otras tantas que salen, atacando cierto sector alimenticio, en el cual hay varias versiones respecto al tema. “En cuanto a Uruguay, sabemos que la producción de la carne es 100% natural, con pasturas, y con el bienestar animal siempre como exigencia número 1, por lo que da la sensación que el estudio realizado se basa en mercados particulares en los que el ganado no es tratado como se hace acá”, dijo Albanell.

“Estamos evaluando poner un pie en Punta del Este en los próximos meses” (Lizzie Rozenblum, CEO de Lizzie Design)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Lizzie Rozenblum, CEO de Lizzie Design.

Compra Más abrió en el ex Barraca Europa de Malvín su mayor local de 1.500 m² (y construye un centro logístico de más de 6.000 m²)

(Por Antonella Echenique) La marca Compra Más, empresa de retail de muebles, sumó un nuevo punto de venta en Malvín y alcanzó seis locales entre Montevideo e interior. La apertura se da en un local de 1.500 m² en el ex predio de Barraca Europa y se enmarca en un proceso de expansión que incluye la construcción de un centro logístico de más de 6.000 m² que permitirá centralizar su operativa.

“Estamos en una profunda reconversión aplicando la lA a todos los procesos” (Alejandro Schein, CEO de Zenit Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Alejandro Schein, CEO de Zenit Uruguay.