Madame Chocolat le planta batalla al “bizcochuelo con dulce de leche”

Lo que comenzó como hobby se convirtió en una dulce manera de facturar. Madame Chocolat propone principalmente la creación de tortas decoradas de manera personalizada con diseños diferentes según las necesidades y preferencias de cada cliente… (seguí leyendo, hacé clic en el título)

Además, la propuesta incluye productos de pastelería tradicional y moderna, con precios que arrancan en el entorno de los $ 1.000. Andrea Fraga, directora de la empresa, sostiene que los uruguayos necesitábamos “hermosas tortas decoradas pero sobre todo, que fueran deliciosas, con diferentes sabores, sobre todo para salir del rutinario bizcochuelo de vainilla con dulce de leche”. Según su consejo, no podemos dejar de probar las tortas bañadas en fondant, y todos los sabores deluxe que incluye, como por ejemplo, el Banana Split que consiste en un  exquisito bizcochuelo de banana, pasas y nueces, relleno de chocolate y dulce de leche o el Bizcochuelo de limón relleno de crema de frambuesas. Trabajan a pedido con al menos 10 días, y a pesar de haber recién comenzado ya reciben un promedio de 5 pedidos por fin de semana.

 

Punta del Este se prepara para un verano de alto voltaje (con DJs y artistas globales, fiestas exclusivas y una carrera por la noche perfecta)

De Blback Coffee a Solomun, ARTBAT, Marco Carola y Adriatique, la temporada 2026/2027 promete convertir nuevamente al balneario en uno de los epicentros de la música electrónica y el entretenimiento de lujo de la región. Con fiestas en polos, museos, bodegas y espacios al aire libre, Punta del Este combina glamour, turismo internacional y una agenda que empieza a marcar el ritmo antes de que llegue enero.

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes

(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.