Levantando burbujas desde UY (Henkell Freixenet abrió filial en WTC)

El grupo Henkell Freixenet, líder mundial en el sector de los vinos espumosos y con presencia en el mercado uruguayo desde hace más de 35 años, dio un paso significativo al establecer sus oficinas en el World Trade Center como estrategia para crecer en Sudamérica.

Tras más de tres décadas liderando el mercado de cava en Uruguay, Freixenet se estableció como filial desde sus oficinas en el World Trade Center de Montevideo en busca de posicionarse como centro estratégico de su plan de crecimiento en Sudamérica.

Este movimiento de la empresa refleja el compromiso de Freixenet con el desarrollo de la marca en Uruguay y su proyección hacia otros países de la región.

La empresa, que tiene su sede en Wiesbaden desde 1909, opera internacionalmente con filiales en 30 países, exportando sus marcas a más de 150 países de todo el mundo.

Durante el evento de inauguración de esta nueva etapa de la firma, Fabiano Ruiz, South America managing director, brindó la oportunidad de comprender la visión y los objetivos futuros de crecimiento de la marca en el país y puso un énfasis especial en la futura introducción de nuevos productos en el mercado uruguayo, así como también en la importancia de establecer esta filial en Uruguay, destacando su relevancia para el plan de expansión en Sudamérica.

Una historia con mucho más que burbujas

En 1861, en Sant Sadurní d'Anoia, localidad ubicada en la comarca de los Altos del Penedès en Barcelona, la familia Sala inició un negocio de producción y exportación de vinos de calidad. Así nace Casa Sala, antecesor de Freixenet.  Luego, a principios del siglo XX, Dolores Sala se casó con Pedro Ferrer Bosch, apodado el “Freixenet”. Esta unión revolucionó el negocio familiar al combinar los conocimientos enológicos y administrativos de Dolores con las dotes comerciales e innovadores de Pedro.

Así se origina la marca Freixenet, uno de los mayores productores de Cava, cuya primera botella con el nombre de la marca aparece en 1914. Desde su primera producción  hasta la actualidad, la marca continúa viva y sigue creciendo gracias a la innovación y la calidad como principales valores de la empresa.

En 2018, Freixenet y la empresa alemana Henkell –con más de 190 años de historia en el mercado– unen fuerzas para crear el líder mundial en el sector de los vinos espumosos.

Freixenet desembarcó en Uruguay en 1985, siendo líder absoluto del sector del Cava desde hace más de 35 años. La marca se encuentra actualmente en el top of mind del consumidor de espumantes y claramente referenciada a través de sus productos como los clásicos Freixenet Cordón Negro y Carta Nevada, Mía Freixenet en sus versiones Fruity y Delicate Moscato,  la frescura de Freixenet Ice (ideal para beber con hielo) y Freixenet Prosecco, lanzado en 2019 que combina calidad superior y belleza espectacular en una misma botella.

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

AJE ya tiene su directiva 2025-2027 (y da inicio a una nueva etapa para los jóvenes empresarios)

El pasado 3 de abril, la Asociación de Jóvenes Empresarios del Uruguay (AJE) celebró un evento muy esperado, marcado por la presentación de su nueva Directiva para el período 2025–2027. El evento se llevó a cabo en el hotel Hyatt Centric Montevideo, y reunió a más de 350 socios, expresidentes y aliados estratégicos que acompañan a la organización en su misión de potenciar a los jóvenes empresarios del país.

 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma…