Las exportadoras más grandes son graneleras.

En junio, las exportaciones crecieron un 62,2% con relación al mismo mes de 2007. Las quince principales firmas exportadoras, que vendieron al exterior US$ 265 millones, fueron responsables del 40% del total. Entre ellas, hay 5 graneleras, 6 frigoríficos, 1 arrocera, 1 forestal, 1 láctea y Ancap. El "ran15" está liderado por la granelera Crop Uruguay SA, que exportó en junio US$ 32 millónes, equivalente al 4,8% del total.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.