La Guía Relais & Chateaux también mira a Sudamérica.

La prestigiosa guía Relais & Chateaux, exclusiva para los amantes del bon vivant de todo el mundo, eligió Punta del Este para lanzarse por primera vez en Sudamérica. La Guía celebra en 2011 los 50 años de su publicación con notas, recomendaciones y experiencias sobre lo mejor de la gastronomía y hotelería mundial. En esta edición incorpora cuatro nuevos establecimientos latinoamericanos, ubicados en Chile, Perú, Brasil y México. De Uruguay no hubo incorporaciones este año pero se mantiene el restaurante La Bourgogne (Punta del Este) del chef Jean-Paul Bondoux. La guía se puede descargar de este link.

OlaCar relanza su operación en Uruguay, suma alianza con Europcar y abre una ronda de inversión por US$ 500.000 para expandirse en la región

(Por Antonella Echenique) La compañía fundada por Rodrigo Escobilla retoma el control local luego del cierre definido por su anterior casa matriz, la startup chilena Lolocar. En esta nueva etapa, OlaCar se transforma en un ecosistema de movilidad con tres unidades de negocio -OlaCar, OlaGO! y OlaFleet-, incorpora una alianza estratégica con Europcar y avanza en una ronda de inversión pre-seed por US$ 500.000 para acelerar su expansión regional.