La exportación forestal se achica un 30% por la crisis.

En la industria de la forestación la exportación bajó un 30 % en promedio en las últimas semanas, a consecuencia de la crisis internacional. Según los responsables de varias forestales, los depósitos de las forestales están llenos de productos terminados, a la espera de que se reanude la exportación. La producción más castigada fue la de rolos de madera, pero en mayor o menor medida todas las actividades forestales fueron afectadas, de acuerdo a la Asociación de Productores Forestales. Las principales plantas procesadoras de chips están prácticamente paradas a causa de la enorme disminución en la demanda de los principales compradores. En cuanto al personal, los empresarios más afectados intentan adelantar las licencias anuales, eliminar turnos y redistribuir personal, antes del envío al seguro de paro.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.