... incluyen tres recetas que rinden dos porciones cada una (un total de seis porciones por caja). Desde que empezamos hace 3 semanas venimos con un promedio de 30 cajas por semana, el objetivo es llegar a las 100 cada 6 días”, explicó una de las socias, Martina Alonso.
Banquete se lanzó al mercado uruguayo en sociedad con Inicia Ventures, un company builder especializado en desarrollar empresas de comercio electrónico. La experiencia de compra se hace por la web y es bien sencilla se elige entre la Caja Clásica, que incluye diferentes tipos de carnes y pescado, la Caja Vegetariana o la Caja Degustación. “Ofrecemos varias opciones de pago como contra entrega, transferencia bancaria, pago a través de redes de cobranza y próximamente medios de pago online”, explicó Alonso. Las cajas Clásica ($990) y Vegetariana ($890) incluyen tres recetas que rinden dos porciones cada una (un total de seis porciones por caja). El costo es de $ 165 (uruguayos) por porción.
En todas las recetas se usan productos de estación de primera calidad, y todas las recetas son equilibradas, sumando verduras e ingredientes que en general son difíciles de conseguir. La caja se recibe en la puerta de la casa del comprador con previa coordinación de día y horario por correo electrónico.