En la Intendencia de Montevideo recuperarán yerba usada para hacer compost.

Si estimamos que cada uruguayo consume por años unos 8 kilos de yerba mate por año, sería fácil cuánto podría recolectarse de yerba usada sólo en la Intendencia de Montevideo, que comenzará en diciembre con un novedoso plan de recolección en su sede central de 18 de Julio y Ejido y en el Parque Tecnológico Industrial del Cerro. Lo recolectado servirá como alimento para lombrices en lumbricarios que se ubicarán en la planta de compost de la Intendencia. En cada oficina se colocarán recipientes donde se depositará la yerba que se será recogida y recuperada por personas con discapacidad. El producido de la venta del composta será destinado al plan y sus operarios.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.