El Café de la Paix de un grupo español: ¿un casino o un restaurante?

El viernes te contábamos que sale a remate el tradicional Café de la Paix y preguntamos a los lectores si sabían quiénes son los interesados en el local y qué se haría ahí. Si bien hubo algunos aportes de ideas y otros aportes sobre una posible compra de un grupo español, varios lectores tenían el mismo rumor y uno en particular contado por un mozo del viejo café que afirma que “habrá un casino con un posible restaurante es las instalaciones”.

“Tenemos varios proyectos próximos a lanzarse en Montevideo y Punta del Este” (Eduardo Campiglia, director de Campiglia)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Eduardo Campiglia, director de Campiglia.