Cuidando la energía de todos (Grupo Disco Uruguay es reconocido por su de eficiencia energética)

Por sus diferentes estrategias para optimizar el consumo de la energía eléctrica, el Grupo Disco Uruguay recibió, de parte del Ministerio de Industria, Energía y Minería, una Mención Especial en el Premio Nacional de Eficiencia Energética. Este galardón reconoce proyectos tanto públicos como privados.

Entre algunas de las medidas de eficiencia presentadas por Grupo Disco Uruguay se destaca la instalación de la Central Frigorífica de CO2 en Disco Fresh Market de Plaza Italia y en el Centro de Distribución de Vegetales de la compañía, ubicado en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.

Esta tecnología no contribuye al deterioro de la capa de ozono ni al calentamiento global.

También se destacan el sistema de recuperación de calor en centrales de CO2 para agua de servicios y la incorporación de sistemas de capacidad variable en los compresores de las centrales de frío alimentario, entre otras.

En los últimos tres años, Grupo Disco Uruguay ha logrado una reducción de más de 937 toneladas de CO2, equivalente al nacimiento de más de 5.600 árboles. También se ahorraron más de 2.700 MWh (megavatio-hora), lo que equivale al consumo de 1.000 familias.

Un aporte a los ODS

Grupo Disco Uruguay se encuentra alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS), que fueron adoptados por las Naciones Unidas en 2015 como un llamamiento universal para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que para el 2030 todas las personas disfruten de paz y prosperidad.

En esta oportunidad se aplica el ODS número 7, que es Energía Asequible y no contaminante.

Una suscripción que crece en comunidad (Culto Café llega con local a Punta Carretas y São Paulo, Brasil este año)

(Por Antonella Echenique) Culto Café, una empresa destacada por vender café de especialidad y reconocida por su innovador sistema de suscripción, actualmente cuenta con más de 3.200 suscriptores activos que reciben café en sus hogares cada mes. En conversación con InfoNegocios, adelantaron que este año abrirán dos tiendas: una en la zona de Punta Carretas y otra en São Paulo, Brasil.

Doña Coca: Los protagonistas son los colaboradores

Construir una organización requiere tiempo, paciencia y colaboración, además de habilidades y empatía. Definir su misión, una que verdaderamente refleje valores profundos, ayuda a esa construcción y genera compromiso entre todos los integrantes, estableciendo un vínculo que va mucho más allá de lo laboral, porque se logra un sentido de pertenencia. Y eso Doña Coca, desde sus inicios, lo ha sabido construir muy bien. 

Hoy compartimos lo charlado con su equipo directivo, los valores que guían a la empresa, te mostramos algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.

 

Ni de más, ni de menos (con US$ 12 millones de inversión Walmer Lagoon invita a vivir inspirados)

Vivir en Punta del Este en la primera línea de la playa, en la Parada 39 de La Mansa, es vivir en modo lagöm, un concepto sueco que, según Héctor Liberman, significa “la medida justa es lo mejor”. En diálogo con InfoNegocios, el director de Walmer Lagoon dijo que el proyecto, que significó una inversión de 12 millones de dólares, “ya está un 70% vendido” y que tiene “nuevos planes para extranjeros y uruguayos”.