Cuidando la energía de todos (Grupo Disco Uruguay es reconocido por su de eficiencia energética)

Por sus diferentes estrategias para optimizar el consumo de la energía eléctrica, el Grupo Disco Uruguay recibió, de parte del Ministerio de Industria, Energía y Minería, una Mención Especial en el Premio Nacional de Eficiencia Energética. Este galardón reconoce proyectos tanto públicos como privados.

Entre algunas de las medidas de eficiencia presentadas por Grupo Disco Uruguay se destaca la instalación de la Central Frigorífica de CO2 en Disco Fresh Market de Plaza Italia y en el Centro de Distribución de Vegetales de la compañía, ubicado en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.

Esta tecnología no contribuye al deterioro de la capa de ozono ni al calentamiento global.

También se destacan el sistema de recuperación de calor en centrales de CO2 para agua de servicios y la incorporación de sistemas de capacidad variable en los compresores de las centrales de frío alimentario, entre otras.

En los últimos tres años, Grupo Disco Uruguay ha logrado una reducción de más de 937 toneladas de CO2, equivalente al nacimiento de más de 5.600 árboles. También se ahorraron más de 2.700 MWh (megavatio-hora), lo que equivale al consumo de 1.000 familias.

Un aporte a los ODS

Grupo Disco Uruguay se encuentra alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS), que fueron adoptados por las Naciones Unidas en 2015 como un llamamiento universal para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que para el 2030 todas las personas disfruten de paz y prosperidad.

En esta oportunidad se aplica el ODS número 7, que es Energía Asequible y no contaminante.

La selección de Cavani (no son 11 ni es de fútbol… son tres vinos Premium)

El jugador de la selección uruguaya de fútbol Edinson Cavani presentó ayer la marca Cavani y lo hizo mostrando su primer producto: una selección de vinos Premium, elaborados según el gusto de su propio paladar por Finca Giacobbe y Bodegas Carrau. Previo a este lanzamiento, InfoNegocios dialogó con Pablo Fernández, gerente comercial del proyecto, junto a Álvaro Giacobbe y Marcos Carrau.    

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.