Carne uruguaya con chef argentino.

El chef Martiniano Molina cocinará carne uruguaya para la señal de cable Elgourmet, que llega a 9 millones de hogares en América Latina. La serie Destino Uruguay con Martiniano Molina consta de 10 capítulos el primero de los cuales está previsto para noviembre. Molina recorre Colonia, Canelones, Montevideo, Maldonado, Rocha, Durazno y Florida mostrando la gastronomía y otros atractivos de las diferentes ciudades, preparando recetas a base de lomo, picanha, colita de cuadril, bife ancho, asado, cordero entero y pierna ovina, entre otros cortes.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.