Carne uruguaya con chef argentino.

El chef Martiniano Molina cocinará carne uruguaya para la señal de cable Elgourmet, que llega a 9 millones de hogares en América Latina. La serie Destino Uruguay con Martiniano Molina consta de 10 capítulos el primero de los cuales está previsto para noviembre. Molina recorre Colonia, Canelones, Montevideo, Maldonado, Rocha, Durazno y Florida mostrando la gastronomía y otros atractivos de las diferentes ciudades, preparando recetas a base de lomo, picanha, colita de cuadril, bife ancho, asado, cordero entero y pierna ovina, entre otros cortes.

“Quiero brindarles a los jóvenes las herramientas que no tuve cuando empecé” (Luis Suárez y su faceta de empresario en el Deportivo LSM)

(Por Cecilia Presa) El ídolo internacional del fútbol se asoció con su amigo, a quien considera “el más grande de la historia del fútbol”, Lionel Messi, para llevar adelante un club deportivo con la metodología de trabajo de los mejores clubes del mundo y la visión de profesionalizar y cambiar “la forma en que se entiende y se vive el fútbol en la región”. Lo cuenta todo en esta entrevista con InfoNegocios Uruguay.