Carne uruguaya con chef argentino.

El chef Martiniano Molina cocinará carne uruguaya para la señal de cable Elgourmet, que llega a 9 millones de hogares en América Latina. La serie Destino Uruguay con Martiniano Molina consta de 10 capítulos el primero de los cuales está previsto para noviembre. Molina recorre Colonia, Canelones, Montevideo, Maldonado, Rocha, Durazno y Florida mostrando la gastronomía y otros atractivos de las diferentes ciudades, preparando recetas a base de lomo, picanha, colita de cuadril, bife ancho, asado, cordero entero y pierna ovina, entre otros cortes.

La Administración de Ferrocarriles de Uruguay le saca la telaraña a 2.000 inmuebles (suma acuerdos para nuevos usos en todo el país)

La Administración de Ferrocarriles trabaja en la actualización de su inventario patrimonial, con más de 2.000 padrones distribuidos en todo el país, y avanza en convenios con gobiernos departamentales. En ese sentido, ya firmó con 12 intendencias y negocia con las 7 restantes. El foco está puesto en abrir nuevos destinos productivos, sociales y logísticos para activos hoy subutilizados.