Los productores de azúcar de Bella Unión insisten con la protección

Álvaro Iglesias: “Esta gente de Bella Unión sin dudas vive en otra galaxia. ¡Quieren producir azúcar teniendo al lado al mayor productor y exportador del mundo! Producir azúcar en Bella Unión es inviable por donde se lo mire, por cuestiones climáticas y de calidad de los suelos (que afectan la productividad), por cuestiones de escala, etc. Durante décadas se han destinado decenas de millones de dólares de los contribuyentes para apalancar esta aventura. Ya es hora que ese dinero se vuelque a financiar proyectos sensatos y sustentables. ¡Por favor!”

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.