Los productores agropecuarios de Artigas, Salto y Paysandú ahora también crían peces

Graciela: “Cuanto me alegro de enterarme de este emprendimiento. Me parece muy positivo, me deja más tranquila el saber que no sólo se esta destruyendo con la pesca desmedida. Espero que también se pueda realizar la cría de otras especies porque es muy sano el consumir pescado y no tanta carnes rojas. ¡Mucho éxito!”

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.