En aceites de oliva importados nos pasan “gato por liebre” (ninguno es extra virgen como dicen)

Cecilia: "Creo que algún organismo (Codex alimentarius por ejemplo) debería estudiar los diferentes tipos y laudar el tema como con los jamones: unos extra, otros cocidos y otros fiambre de cerdo. Así el consumidor no necesita grandes conocimientos cuando lea una etiqueta. Hay que buscar una clasificación según sus componentes".

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Entre aviones, chef estrella Michelin y un tenor en vivo: se presentó World Legend, la tarjeta de lujo de Mastercard

(Por Julieta Romanazzi) Atravesar los controles de seguridad y migraciones en aeropuertos no suele ser la rutina habitual cuando vamos a coberturas. Sin embargo, para dar a conocer su propuesta más exclusiva en el país, Mastercard decidió que la experiencia tenía que empezar antes del primer discurso (por eso eligió Aeroparque Internacional Jorge Newbery). Tras un paso por el VIP Club y un recorrido por la pista de la terminal en un vehículo privado, desembarcamos en un hangar transformado especialmente para la ocasión en un salón de escala internacional.