Con “pienso” local, el nuevo Cilindro lucirá como el estadio del Bayern Munich

Gino Di Stasio: “Estimad@s de Infonegocios, un poco de rigor por favor, no se reestatizó YPF ya que sólo se expropiará el 51% a Repsol, quienes seguirán participando -con un porcentaje menor- junto a otros privados. Saludos”

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.