Y el negocio sigue rodando (Donut City abre nuevo local en Las Piedras)

Donut City, un emprendimiento familiar nacido en Montevideo en 2017 de la mano de la venezolana Anacary Marcano, no solo fue pionero en la elaboración de donas artesanales en el país, sino que sigue marcado el rumbo de este producto que ya conquistó el paladar de los uruguayos. Ahora, con una producción semanal de 10.000 donas, la marca abre su octavo local –en formato franquicia– en la localidad de Las Piedras. 

No es que haya en cada esquina, pero sí hay muchas tiendas que desde hace un tiempo producen y comercializan donas. Ahora bien, justo es decirlo, la primera cafetería con especialidad en donas artesanales de Uruguay fue Donas City, un emprendimiento familiar llevado adelante por la ingeniera química venezolana Anacary Marcano, quien incorporó al clásico gusto de las donas estadounidenses un toque de los sabores de Venezuela.

El punto es que ahora, ya con cinco locales propios más otros dos franquiciados, Donas City abre en el departamento de Canelones, más precisamente en la localidad de Las Piedras, su octava tienda.

Sin duda la historia de Donut City es un caso de éxito dentro del mercado gastronómico, ya que con locales en Montevideo y Maldonado, más nuevas aperturas previstas en el interior del país durante 2026, la marca ha ganado, gracias a su propuesta fresca, artesanal y cargada de identidad, un lugar de privilegio en el corazón de los consumidores.

“Cada dona que elaboramos cuenta una historia de esfuerzo y sabor”, señala Marcano, agregando que “este nuevo punto en Las Piedras representa mucho más que una apertura: es el reflejo de un modelo de negocio que funciona y emociona”.

“Cada vez más personas nos felicitan y nos quieren llevar a su ciudad… En todos lados quieren un Donut City”, comentó la fundadora de la marca, que actualmente produce entre 8.000 y 10.000 donas por semana.

Además de sus ahora ocho locales, Donut City es proveedor de donas en cuatro lugares adicionales en Montevideo que son puntos de venta, como también tiene cuatro puntos de venta en Punta del Este.

¿Quién dijo que a los uruguayos nadie los sacaba de los bizcochos y el mate? Las donas hace rato llegaron para quedarse y son, indudablemente, un negocio redondo. 

Il buon affare dei libri (con una inversión de US$ 1 millón abre en MVD la librería italiana Feltrinelli)

Cuando en setiembre de 2025 las puertas de Más Puro Verso no abrieron, el silencio hizo un eco enorme en la bulliciosa peatonal Sarandí. La librería, ubicada en el edificio Pablo Ferrando, uno de los más icónicos de Ciudad Vieja, dejó un vacío que ahora vuelve a ocuparse con la llegada de Feltrinelli a Uruguay. Con una inversión de 1 millón de dólares, el próximo 28 de febrero el grupo italiano planta bandera en Montevideo.

Régimen de licencia por paternidad cambió este 2026 (el impacto que tendrá en las empresas, según la Cámara de Comercio y Servicios)

El abogado y responsable legal de la Gerencia Jurídica del gremio empresarial, Diego Yarza, analizó el cambio normativo, que brinda más días al hombre cuando es padre y un fuero de 30 días posteriores a dicha licencia, en la que no se lo puede despedir: “La finalidad es compartida, pero es lógico que esos 20 días impliquen organizar reemplazos y asumir un costo adicional”.