¿Vamos por las 7.000 tazas? Muchas sorpresas en la tercera edición de la jornada Café Solidario

Este año, la jornada del Café Solidario se realiza en 28 locales de bares y restaurantes del Centro, Cordón y Ciudad Vieja y como siempre, lo recaudado por la venta de café (algunos establecimientos lo extienden a todo lo que facturan de cafetería) será destinado al Hospital Maciel. En la jornada del año pasado se vendieron casi 6.000 cafés, un 15% más que en la primera edición de 2010, repasa Federico Celsi, director del Bar Facal, uno de los más visiblemente comprometidos con la iniciativa. Como adelanto, te contamos que Nestlé, auspiciante del evento con su marca El Chaná, prepara 300 regalos sorpresa. ¿Pensás darte una vuelta?

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En su primera edición, se vendieron 5.000 tazas de café y se recaudaron 180 mil pesos que fueron destinados a mejorar el área de alimentos del Hospital Maciel. En 2011, la venta llegó a 5.750 y entre las sorpresas hubo un flashmob de coreutas precisamente en el Facal que, solito, vendió más de 1.000 tazas, cuando en un día normal sirve alrededor de 200. Desde el bar de Celsi se transmitirán al menos dos programas de radio en vivo y se espera la visita de personalidades del arte, el deporte y la política. La intendenta Ana Olivera confirmó que pasará alrededor de las 13 horas. La jornada arranca a las 7 de la mañana de mañana y culmina pasada la medianoche. Y un tema no menor es que durante la jornada el estacionamiento es gratuito.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.

Los trabajadores UY son felices… pero no del todo (se presenta el primer Índice de Felicidad Laboral)

El próximo miércoles 19 de noviembre, la consultora SSOL junto a CPA FERRERE e IEEM presentan los datos del primer indicador de bienestar en el trabajo en Uruguay: el Índice de Felicidad Laboral (IFL). Para conocer más acerca de esta investigación, InfoNegocios dialogó con Santiago Legarra, director de SSOL, quien adelantó que el trabajo “busca medir, comprender y promover los factores que influyen en la felicidad de los trabajadores uruguayos”.

Almorzamos con Nicolás Núñez, director de Lang

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Nicolás Núñez, director de Lang, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

Unilever celebró 80 años en Uruguay: cómo se imaginan los consumidores el país en 2045

Unilever Uruguay presentó los resultados de un estudio realizado por ID Retail, que analiza cómo la evolución de los hábitos, valores y la tecnología está transformando las prácticas cotidianas de los uruguayos en belleza, cuidado personal, alimentación y cuidado de la ropa, así como su vínculo con las marcas y las proyecciones hacia un futuro de innovación, sostenibilidad y personalización para 2045.