Tendencia natural en las góndolas: se instaló Alberta y ahora va por su versión Bakery

(Por Lucía EtchegoyenAlberta se instaló en las góndolas hace tres semanas, tras un largo trabajo de investigación, planificación y puesta en marcha. Actualmente están en el Devoto Freshmarket de Portones y en Disco Fresh Market de Punta Carretas. "Buscamos hacer al producto cotidiano, que lo puedas encontrar en el mismo momento que vas a comprar el agua mineral o el jabón de lavar. En este... (seguí, hacé clic en el título)

... momento contamos con 15 productos que van desde ensaladas y wraps para el almuerzo, chocolates belgas con superalimentos para darte un gusto o regalar, una supergranola para el desayuno, hasta un postre vegano", sostiene Luciana Scrigna, chef y Directora.

La mayoría de los vegetales que utilizan son orgánicos, las semillas y los frutos secos están en casi todas las preparaciones. "Para este año estamos con muchos proyectos, por el momento tenemos pensado en estar en dos supermercados más de la cadena Grupo Disco, vamos a estar en la feria camino verde que se desarrolla el 10,11,12 y 13 de marzo y estamos desarrollando nuevas ensaladas y nuevos postres para incorporar a las góndolas, debido a la respuesta que hemos tenido queremos brindarle nuevas opciones a nuestros consumidores".

En paralelo a finales de marzo van a estar lanzando la línea "Alberta Bakery", que consiste en una línea de postres clásicos con una vuelta natural, ensaladas para compartir y postres sin azúcar. Esta línea funcionará por pedidos concretos a través de la página web y su fanpage.

 

Argentina hizo la épica en Atlanta y en la previa las marcas armaron la fiesta (la sede que bajó el precio de la cerveza)

(Por Luciano Aimar desde Estados Unidos) Mediodía de locura en Atlanta de la mano de la Selección Argentina. El equipo dió vuelta un 2-0 en el final y se metió avanzó de ronda. Antes de que esto suceda, hicimos el recorrido por el Fan Zone del Mercedes-Benz Stadium, donde las marcas oficiales de la Copa del Mundo, hicieron su tarea. Leé los detalles.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.