Tannat y cordero, excelente combinación para recibir el invierno en las bodegas uruguayas

Bodega Filgueira
Ruta 81, km. 6,500 (Santa Lucia, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: visitas@bodegafilgueira.com Tel. 091 317 737
Costo: $ 650.
Visita temática a bodega y viñedos, degustación de cuatro variantes de vinos Tannat, almuerzo de kebabs de cordero a la parrilla reposados al Tannat.


Castillo Viejo
Ruta 68, km. 24 (Las Piedras, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: Tel. 2368 9606 int. 102
Costo: $ 800.
Tradicional cordero a las brasas maridado de selección de vinos Catamayor, acompaña música del saxofonista Bladimir Riveron, taller de maridajes con variados platos y vinos. Cuenta además con un menú infantil a $ 300.


Artesana Winery
Ruta 48, km. 3,600 (Las Brujas, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 12
Info y reservas por: turismo@artesanawinery.com Tel. 095 780 629 y 098 231 711
Costo: $ 890.
Menú de cuatro pasos acompañados de los vinos de la casa: Tannat (varietal), dos versiones de Zinfandel, y corte de Tannat – Merlot.


Marichal Wines
Ruta 64, km. 68,500 (Paraje Etchevarría, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: visitas@marichalwines.com Tel. 4332 1949
Costo: $ 900.
Visita a bodega y viñedos, y menú especial de tres pasos acompañados de los vinos finos de la casa. Cuenta con menú infantil a $ 360.


Bodegas Carrau
César Mayo Gutiérrez 2556 (Colón, Montevideo)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.150.
Info y reservas por: info@bodegascarrau.com Tel. 2320 0238 int. 106
Recorrido por algunas de las más sabrosas cocinas del mundo (francesa y del Medio Oriente entre otras) con variedad de bocados y platos elaborados en base a carne de cordero de raza Texel, todo bien regado por seis variedades de Tannat incluido el Amat 2008.


Familia Deicas – Establecimiento Juanicó
Ruta 5, km. 38 (Juanicó, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.200.
Info y reservas por: visita@juanico.com Tel. 094 847 482
Cata vertical de Don Pascual Tannat Roble de las cosechas 1997, 1999, y 2001. El menú de tres pasos diseñado por el chef Wilson Torres.


Viñedo de Los Vientos
Ruta 11, km. 162 (Atlántida, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11:30
Costo: $ 1.250.
Info y reservas por: mariana.cerutti@vinedodelosvientos.com Tel. 099 372 723 y 4372 1622
Menú de cuatro pasos maridado con diferentes versiones de Tannat (espumante, tintos reserva y licoroso) más café “con sorpresa”.


Alto de La Ballena
Ruta 12, km. 16,400 (Punta del Este, Maldonado)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.400.
Info y reservas por: visitas@altodelaballena.com Tel. 094 410 328
Menú especial de tres pasos preparado por el chef Gabriel Coquel, servido en el entorno del viñedo enclavado en la Sierra de La Ballena con vista a la Laguna del Sauce.


Bodega Bouza
Camino de La Redención 7658 bis (Melilla, Montevideo)
Sábado 1/6 (con visitas guiadas a las 11 y a las 15)
Costo: $ 1.450.
Info y reservas por: visitas@bodegabouza.com Tel. 2323 4030
Menú de tres pasos con platos de alta gastronomía y los respectivos maridajes con vino joven, reserva y destilado de orujo (tipo Grappa) servidos en el cómodo y cálido restaurante de la bodega.


Vinos Finos H. Stagnari
Ruta 5, km. 20, La Puebla (entrando en la rotonda a mano izquierda si va en sentido Canelones)
Domingo 2/6 – Hora 13
Costo: $ 1.500.
Info y reservas por: turismo@stagnari.com Tel. 096 109 604
La música folclórica en vivo servirá de marco para un estupendo almuerzo de domingo en donde quesos y fiambres, carne de cordero y ensaladas, y una rica crema helada se acompañarán de los Tannat de la casa, entre ellos “el Tannat más premiado del mundo”.