Cuando la cadena de donas argentina Don Us Company llegó al país con un local propio en Pocitos nos preguntábamos si el paladar de los uruguayos incorporaría el sabor de las donas como algo habitual en sus desayunos o meriendas. ¿Sería posible que este producto, que a muchos les debe hacer recordar a Los Simpson o algún otro programa de televisión estadounidense, sacudiera el mercado de los bizcochos o del clásico pan con dulce de leche?
A cinco meses de aquella apuesta y en medio de un escenario complejo para comercios pequeños, Don Us Company –un negocio surgido en Argentina en pleno Mundial de Fútbol de Rusia 2018– ya va por su cuarto local y promete seguir expandiéndose en el verano, “con un food truck en Punta del Este, donde esperamos tener el mismo apoyo que sentimos en los locales, sobre todo del público familiar con niños y adolescentes, además del público juvenil”, dijo Agustín Romani a InfoNegocios.
Para ser más precisos, en julio Don Us Company abrió su primera sucursal en el departamento de Canelones, “exactamente en la Peatonal Don Freitas, el paseo comercial que existe en El Pinar”, señaló Romani, agregando que el pasado lunes 21 de setiembre hicieron lo mismo pero en Carrasco, “donde inauguramos un local en Carrasco, a metros del Hotel Sofitel”.
Pero la rosca no se queda ahí, sino que sigue, ya que Romani adelantó a InfoNegocios que el próximo jueves 1° de octubre será el turno “del cuarto local de Don Us Company en Uruguay, en el Portal Brunel, el strip center que se levantó en Camino Carrasco”.
Sin duda este crecimiento se debe a que, como dice Romani, una vez que se prueba una dona de Don Us Company no hay marcha atrás, así sean las glaseadas clásicas como las bañadas o las rellenas, cuyos precios oscilan entre $ 65, $ 75, $ 95 y $ 120.
“Desde el inicio apostamos al sabor y la calidad, el respaldo ahí es la marca y, sobre todo, una receta de preparación muy singular, que no es la de Dunkin´ Donuts, como muchos piensan, sino una de Don Us Company que logra una fusión perfecta entre lo artesanal y lo industrial”, dijo Romani.
Según remarcó el encargado Don Us Company, actualmente se están vendiendo alrededor de 2.500 donas semanales en Pocitos y unas 1.600 en el local del Pinar.
“Realmente, todos los días que abrimos, de lunes a lunes, las 20 o 30 docenas diarias que se preparan se agotan antes de la hora del cierre de los locales. Así que estamos muy contentos con lo que viene sucediendo y, como nos gusta decir, todo depende de la rosca que lo mires”, finalizó Romani.