Plus

Paninis le hizo reformas a su restorán para darle un look más aggiornado y limpio (también sumó alianzas comerciales para sus comensales)

Paninis, famoso por su clásica carta de pastas italianas, aprovechó la crisis sanitaria para “pintar el barco” y le hizo un cambio de look a su restorán ubicado en 26 de marzo 3586, con reformas edilicias pero también con la idea de darle un lugar especial a la higiene. Aunque mantiene su ya tradicional cocina a la vista en el centro del lugar, sus dueños optaron por quitar la mantelería y cortineria, con el fin de facilitar la limpieza y darle un lavado de cara a la ambientación. “Nos aggiornamos hacia un estilo más moderno”, precisó su propietario Guillermo Bazzán a InfoNegocios.

El restorán de comida mediterránea también está capacitando a sus empleados, algunos de los que ya tienen más de 20 años en la empresa haciendo lo que Paninis sabe hacer en materia de lasagnas, ravioles y postres como el tiramisú.

Paninis está cerrado los domingos de noche y los lunes. Pero es interesante que esos días recibe grupos de más de 20 personas que deseen reunirse a restorán cerrado, sin costo adicional.

Además, en estos tiempos, también aprovechó para hacer alianzas comerciales con Medicina Personalizada (MP) y Viaaqua, que benefician a los comensales con precios especiales.

Te puede interesar:

Enfoque

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Plus

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

InfoAgro

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.