¿Océanos con sabor a chocolate? (¡sí!... continentes y animales también en Quiero Chocolate UY)

El domingo 13 se celebra un nuevo Día del Niño y sin duda muñecas, pelotas de fútbol, patines y skates o libros y juegos de mesa serán los regalos habituales para la fecha. Sin embargo, existen otras opciones igual de divertidas e incluso… ¡son ricas! Luego de una primera experiencia exitosa en el Día del Niño 2022, Quiero Chocolate Uruguay vuelve apostar por una exclusiva y lúdica colección de bombones rellenos para aprender jugando y saboreando.

Quiero Chocolate Uruguay, el emprendimiento de elaboración artesanal de bombones y otras delicatessen dulces de Mónica Sniadower, ha venido endulzando de sabores, aromas y texturas el paladar de los uruguayos desde hace más de cinco años.

Desde sus comienzos, la chocolatier se ha caracterizado por innovar en cada uno de sus productos y crear –como muchos fanáticos del chocolate dicen– bombones que son pequeñas obras de arte, lo mismo que sus mendiants, sus tabletas, sus barras e incluso sus alfajores.

El punto es que tanta creatividad la ha llevado a diseñar –para cada fecha comercial, como San Valentín, Pascua, Día de la Madre, etcétera– colecciones exclusivas con un sello único, por lo que el Día del Niño no podía quedar fuera de Quiero Chocolate Uruguay.

“Todos acá ponemos una cuota de creatividad –dijo Sniadower a InfoNegocios–, porque tanto en la idea como en el desarrollo, los dibujos, el packaging, todo lo pensamos y llevamos adelante juntos. Incluso desde los clientes nos llegan las ideas. De hecho, el año pasado, la idea que hicimos para el Día del Niño fue un poco así, porque los clientes venían y me decían que los bombones parecían planetas. De ahí surgió la colección de bombones del Sistema Solar, que fue todo un éxito”.

Para no repetirse y seguir con su carácter innovador, Sniadower pensó para el Día del Niño 2023 una exclusiva colección de bombones rellenos y surtidos en la que los pequeños puedan descubrir el fascinante mundo de Continentes, océanos y animales del mundo.

“La idea es lúdica y rica, porque en cada caja de bombones se incluye un mapa interactivo que relaciona a nuestros bombones con el nombre de los continentes, océanos y animales”, dijo la chocolatier, agregando que “los niños simplemente pueden escanear el código QR que hay en la caja y acceder así a una experiencia distinta de juego y aprendizaje, mientras come algo rico como es el chocolate”.

“A través de esta experiencia educativa queremos fomentar la curiosidad y el conocimiento sobre la biodiversidad de nuestro mundo”, sostuvo Sniadower, remarcando que cada caja –cuyo precio es de $ 990– contiene 12 bombones rellenos de dulce de leche en chocolate blanco, de Nutella, de crema de Oreo, de brownie, de marroc, etcétera.

Aprovechando el marco del Día del Niño, la emprendedora también lanzó nuevos productos para Quiero Chocolate Uruguay, como por ejemplo “un tabletón de 200 gramos de puro chocolate con leche, relleno de dulce de leche y galletitas Oreo, que también viene con un código QR especial que llevará al niño a descubrir datos interesantes y curiosidades sobre los animales y lugares de nuestro planeta”.

Otra novedad son el Dominó Black y el Dominó Animales del Mundo, con 28 mini tabletas –cada uno– de chocolate de cuatro tipos: blanco, con leche, amargo y semi amargo. “Además, como regalo especial, en el Dominó Animales del Mundo incluimos stickers de animales para que puedan pegarlos en la latita en la que vienen presentados”, dijo Sniadower.

Pero no todo son bombones ni tabletas en Quiero Chocolate Uruguay, también hay lugar para los alfajores, porque Sniadower también aprovecha el Día del Niño para lanzar este nuevo producto, “que lo llamamos Alfajoreos, son nueve alfajores de galletas Oreo bañadas en chocolate belga y rellenas de dulce de leche, lo que crea una combinación crujiente, suave y deliciosa que todo niño, y los no tan niños, van a disfrutar”.

Según la chocolatier, la idea con estas nuevas propuestas de Quiero Chocolate Uruguay para el Día del Niño es crecer en ventas “entre un 25% y un 30% respecto al año pasado, ya que ese porcentaje es el que incrementamos además en chocolate y producción”.

En suma, si todavía alguien no tiene su regalo para el Día del Niño o si lo tiene pero es tan goloso que quiere sumarle a su obsequio algo rico y novedoso, en el corazón de Pocitos –Gestido y Brito del Pino– está Quiero Chocolate Uruguay con una vidriera con chocolates que parecen joyas.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.