Con la intención de reunir a empresarios, Gerentes Generales, CEOs, dueños de empresas y Country Managers de diversas industrias para facilitar el contacto, intercambiar experiencias y generar contenido para el diario, cada miércoles nos juntaremos a almorzar en el espectacular restaurante Cauce, de Costanero MGallery Hotel, que este año nos abrió sus exclusivas puertas con una vista privilegiada a la rambla de Montevideo, en Pocitos.
El primer almuerzo tuvo lugar el miércoles pasado y fue un rotundo éxito, con la destacada participación de personalidades como Eduardo Mangiarelli, Decano en ORT y Presidente de Directorio en Endeavor; Sabrina Sauksteliskis, Directora Ejecutiva en Uruguay Innovation Hub (UIH); Federico Delgado, Gerente de Transformación Digital en FNC; Rodrigo Gomez, Co-Fundador en Goland; Alejandro Lemos, Gerente en ITC S.A; Marcelo Abreu, Gerente de Estrategia de Marketing - Portabilidad en ANTEL; Francisco Lorente, Gerente General de Costanero MGallery; Ignacio Zubiaga, Director de Ventas del Hotel; Mauro Casaravilla, Country Manager en Big Box y Juan Ignacio Ardaiz, de Cabify.
Este ciclo va más allá de ser una simple serie de encuentros, la experiencia nos dice que representa una oportunidad para fomentar el netgrowth de calidad, potenciar y conectar empresas, con el objetivo de impulsar el tejido empresarial y fortalecer las relaciones entre líderes de distintas organizaciones.
Para los más curiosos compartimos cuál fue el menú, a cargo del Cheff Interino Juan López: entrada de diferentes Tapas para compartir; como plato principal pudimos elegir entre un Risotto Milanese con vegetales asados y espuma de queso azul, Bife ancho con demi-glace de carne y puré de papas, y pesca del día con mix de verdes. ¿Y de postre? Dos opciones: Lingote de chocolate, mousse de dulce de leche y helado de vainilla, y Frutas frescas, helado de frambuesa, crocante de merengue, aire de maracuyá y sopa de frutos rojos... imposible escribir lo rico que estaba.
Desde la próxima semana, cada lunes, miércoles y viernes publicaremos una breve entrevista con cada uno de los invitados que vayan pasando por la mesa con las últimas novedades del ecosistema empresarial local y regional.
¿Sos empresario o empresaria y te gustaría ser parte de una de estas instancias? Escribinos a esta dirección y contanos de vos y tu empresa.