Mieles del Este, la abeja reina que quiere duplicar sus ventas y producir más

(Por Santiago Magni) La empresa encargada de la producción y distribución de miel espera aumentar sus ventas, pero también crecer en cuanto a producción, que es otra de sus principales unidades de negocio. Además, apuntan a vender sus productos por cuenta propia en 2019.

La Linda de Manantiales, La Bourgogne de Punta del Este, Nido Uruguay, Estancia VIK de José Ignacio, Campos de Garzón y la granja Cruz del Sur en José Ignacio, son algunos de los principales clientes que cuentan con Mieles del Este dentro de su stock de productos comerciales.

“La sinergia es que producimos para nuestros clientes y ellos venden con una marca conjunta, que es Mieles del Este. Para este año buscamos duplicar las ventas, pero también esperamos aumentar la producción, a diferencia de 2017 vamos a tener cosecha en primavera”, explicó Pablo Artigas Herrera, uno de los directores de la empresa apícola.

“Esta primavera tenemos previsto para fraccionado superar las tres toneladas y tener la certificación para vender por nuestra cuenta, ya que hoy estamos exportando a acopiadores y distribuyendo a nuestros clientes”, agregó.

La empresa está integrada por tres apicultores, uno abocado a la cría, otro a la producción y Artigas Herrera que trabaja en el área de fraccionado. “Somos dos trabajando en Maldonado y uno en Montevideo”, comentó Artigas Herrera.

Los principales productos de venta al público rondan los $200 o $230 la miel de medio kilo. “Ahora esperamos imponer la marca, tener nuestra planta y seguir trabajando en el consumo y la calidad de nuestros productos”, concluyó el técnico apicultor.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.