Menos bajo el agua, hacé un asado en cualquier parte (con la parrilla portátil Parri Pro)

No tenés jardín o patio con parrillero y sos fanático de los asados… Te encantan los paseos al aire libre o los campings y no querés comer siempre sándwiches… Tranquilos, llegó Parri Pro, “la primera parrilla portátil a gas del Uruguay” dice Nicolás Patrón, quien acaba de importar esta solución liviana, práctica y transportable que promete ser un éxito, ya que vendió más de 100 unidades con solo el boca en boca.

Con apenas 29 años de edad Nicolás Patrón es contador y se dedica a operar renta fija en un agente de valores. Además de esto, es un apasionado de la comida asada, lo que lo llevó a buscar distintas soluciones para cocinar carnes, pescados o verduras no teniendo en su casa parrilla. Esta necesidad despertó la curiosidad y así terminó convirtiéndose en emprendedor, ya que desde hace poco menos de dos meses se lanzó al mercado a vender sus Parri Pro.

“Se trata de la primera parrilla portátil a gas del Uruguay, porque su tamaño y peso la hacen liviana, práctica y transportable a cualquier lugar, no como las barbacoas a gas que existen pero son grandes y pesadas”, dijo Patrón a InfoNegocios, remarcando que acaba de importar 1.500 unidades de este producto.

“Sabía que podía funcionar bien porque la mayoría de los uruguayos somos fanáticos del asado, pero me sorprendió que de boca en boca la Parri Pro se fuera haciendo conocida, tanto que ya llevo vendidas así más de 100”, señaló el emprendedor, agregando que “el precio solo de la parrilla es de US$ 150, pero con cinco garrafas de gas, de las que se utilizan en los campings y que se consiguen incluso en supermercados, el precio es de US$ 180”.

Sin duda que sea liviana, práctica y transportable hace la diferencia de esta parrilla portátil. “Es como una valija, no pesa, no ocupa lugar… y no ensucia… al ser a gas, al cocinar a punta de llama, no genera el humo que la leña o el carbón provoca en su combustión”, dijo Patrón, remarcando además que “es ideal incluso para cuando hay mucho viento”.

Cada garrafa de gas adaptada a esta Parri Pro puede durar en promedio entre tres o cuatro asados. “La única vez que tuve que utilizar una garrafa completa en un solo asado fue para 15 personas, es decir, más de 5 o 6 kilos de carne, chorizos, morrones… de todo había”, dijo Patrón.

Si te gusta ir a la playa y allí cocinarte unas hamburguesas, tenés la Parri Pro. Si te vas de vacaciones y la casa que alquilaste no tiene parrillero, tenés la Parri Pro. Si te gusta salir a la ruta e improvisar un paseo al aire libre, la Parri Pro puede ir en el asiento de acompañante. Ya no hay excusas para juntarse con amigos y hacer a la parrilla lo que más les guste.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.