McDonald’s informa calorías de los productos en los paneles de menú de sus locales

Desde hace una semana, McDonald’s comenzó a mostrar la información calórica de cada uno de sus productos en los paneles de menú de sus locales, alineándose con las nuevas directivas de la empresa en la región. La implementación de esta iniciativa comenzó en marzo de este año en Brasil y se completó en junio en el resto de los países de Latinoamérica. La iniciativa es interesante porque aporta información a los consumidores pero el tamaño de los números podría ser un poquito más grande.

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Hicimos el ejercicio de pasar por un local para calcular cuántas calorías tenía un combo compuesto por una Big Mac, papas medianas y refresco mediano, pero los números estaban muy chicos para nuestros ojos. Y entonces recurrimos a la web, donde se publica una tabla de valores nutricionales y a la que podés acceder si no llegas a ver el panel con claridad. Allí sacamos cuentas de que un combo con Big Mac tiene 989 Kcal (493 la hamburguesa, 288 las papas medianas, y 208 la Coca-Cola mediana) y 1.332 miligramos de sodio.
“Es importante que nuestros clientes estén bien informados al momento de elegir nuestros productos y, en ese sentido, la información de las calorías disponibles a partir de ahora en los paneles del menú de nuestros locales tiene gran relevancia. El consumidor está cada vez más atento a la calidad y al balance de los nutrientes que consume”, explicó en un comunicado, Ricardo Méndez, director gerente de McDonald´s Uruguay.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.