Manual para que no te gane la inflación (ya estamos en el top ten de países inflacionarios)

Claudio: “Lamentablemente cada vez somos menos críticos de lo que leemos. Coincido con Milton que vivimos inflaciones mucho más grandes y este 8,52 % no asusta. Totalmente de acuerdo que la inflación es un azote para los que tienen ingresos fijos (salarios, jubilaciones y otros). Ahora, alguno puede señalar la fuente de los índices que nos marcan en el 10% puesto a nivel mundial. NO, porque ni siquiera la periodista de El País la señala. Segundo, prefiero la inflación uruguaya a la deflación europea que implica un freno al crecimiento y hoy preocupa a todos los mercados mundiales. Y por último, según datos del FMI a setiembre 2013, comprobables entrando a la página web, estaríamos en el lugar 26 de 189 países. No atenúa nada nuestra situación pero repetir que estamos entre los primeros 10 en el mundo con 8,52% es un poco desconocimiento económico mundial.”

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GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.