Luego de Unilever y Danone... Barilla abre su cadena de restaurantes

Las grandes marcas capitalizan su peso abriendo tiendas que apuntan directo al consumidor final. El camino lo iniciaron Unilever, cuando anunció la apertura de su cadena de “teterías”, y Danone con su fuerte apuesta a las “yoghourterías”. Ahora es el turno de las famosas pastas Barilla que en 2013 lanzará una cadena de restaurantes de pastas en Estados Unidos, aprovechando el posicionamiento de la marca y la debilidad de su mercado origen, Europa, que empieza a sentir la crisis. Según la compañía, el cambio de estrategia está basado en dejar de lado la diversificación a otras gamas de productos para concentrarse en el negocio de la pasta.

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Con la apertura de su propia cadena de teterías, Unilever espera transformar a nivel global el consumo del té fuera de casa. La idea es lanzar el formato como prueba en algunos países en el segundo semestre de este año y a partir de  2013 en forma global. Las yogurterías de Danone son un clásico en España. Son tiendas al público que ofrecen yogur tradicional o helado, con una amplia variedad de “toppings” a base de fruta fresca o cereales.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.

Los trabajadores UY son felices… pero no del todo (se presenta el primer Índice de Felicidad Laboral)

El próximo miércoles 19 de noviembre, la consultora SSOL junto a CPA FERRERE e IEEM presentan los datos del primer indicador de bienestar en el trabajo en Uruguay: el Índice de Felicidad Laboral (IFL). Para conocer más acerca de esta investigación, InfoNegocios dialogó con Santiago Legarra, director de SSOL, quien adelantó que el trabajo “busca medir, comprender y promover los factores que influyen en la felicidad de los trabajadores uruguayos”.

Almorzamos con Nicolás Núñez, director de Lang

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Nicolás Núñez, director de Lang, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

Unilever celebró 80 años en Uruguay: cómo se imaginan los consumidores el país en 2045

Unilever Uruguay presentó los resultados de un estudio realizado por ID Retail, que analiza cómo la evolución de los hábitos, valores y la tecnología está transformando las prácticas cotidianas de los uruguayos en belleza, cuidado personal, alimentación y cuidado de la ropa, así como su vínculo con las marcas y las proyecciones hacia un futuro de innovación, sostenibilidad y personalización para 2045.