Luego de ensayar con marcas de afuera, FNC estudia lanzar su línea de cerveza sin alcohol

El mercado de cervezas en Uruguay (donde se consume un poco más de 30 litros per cápita al año) viene experimentando un crecimiento en la oferta, adaptándose al gusto y características de los consumidores. Y un nicho prácticamente inexplotado es el de las cervezas sin alcohol, sobre todo para las marcas nacionales. Eso irá cambiando ya que FNC planea sumar a su portafolio compuesto por 12 variedades distintas de cervezas, una línea sin contenido alcohólico, de marca nacional, para llegar a más consumidores.

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Los consumidores uruguayos ya fueron “testeados” por la empresa a través de marcas argentinas como la Liberty y la Quilmes Lieber, y estaría todo pronto para empezar a empujar el consumo con una marca nacional.
La cerveza sin alcohol suele conservar el sabor y los nutrientes de la cerveza tradicional por lo que hay un nicho interesante para quienes buscan una alternativa con menos calorías. Un estudio realizado por el Centro de Información Cerveza y Salud, de España, el consumo moderado de la cerveza en general, con unas 45 kcal. por cada 100 ml., y 17 kcal. en el caso de la cerveza sin alcohol.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.