... con InfoNegocios Marcelo Rivedieu, director del emprendimiento.
En principio la empresa no tendrá venta directa al público sino que los pedidos se tomarán por teléfono y desde la web, buscando consolidar los envíos en una frecuencia quincenal.
Los productos se venderán solamente a través de packs prearmados, todos con el mismo costo ($ 990) y consisten en diferentes combinaciones de quesos nacionales e importados resguardando la coherencia entre ellos (saludables, para la picada, etc).
En esta instancia “el objetivo es la venta al público, pero la idea es también incorporar clientes corporativos, estableciendo redes con empresas u organizaciones” contó Rivedieu, y agregó respecto a la relación de los uruguayos con el queso que, “somos el segundo país de América Latina en consumo per cápita de queso, sin embargo sabemos muy poco de este, consumimos básicamente siempre los mismos: Colonia o quesos fundidos, y hay una avidez muy grande de conocer más, por ello nos embarcamos en este proyecto”.
miércoles 08 de octubre | 2014
Llega el primer club del queso a Uruguay: la Quesoteca (aspira vender 1.000 packs por mes)
En estos días está inaugurando la Quesoteca con la idea de generar un Club del queso y así difundir la cultura del mismo en el país, “vender el producto es el objetivo, pero complementándolo con acciones de degustación de quesos y también de productos asociados como vino, cervezas, conservas o aceites. A partir de marzo próximo se harán eventos mensuales con presentaciones de productos” compartió… (seguí, hacé clic en el título)