Las crepas invaden Montevideo, y desde hoy cantan lotería con su local en Punta Carretas

Crepas, el negocio gastronómico que hizo de los triangulos rellenos salados y dulces un deleite de los veranos esteños, estará hoy abriendo su primer local en la capital. El lugar elegido es el barrio Punta Carretas, específicamente en la calle Hector Miranda enfrente a Uruguay Natural Parrilla Gourmet. En julio de este año comenzó a salir de Maldonado (su lugar de origen donde tienen dos locales) y cruzó el charco inaugurando... (seguí, hacé clic en el título)

…  su tercer local en Palermo Soho, le siguió la sucursal de Martínez abierta hace poco más de una semana y hoy abren el quinto local y su primero en Montevideo. Por lo que pudimos averiguar la próxima apertura será en el barrio de Carrasco aunque las coordenadas exactas son aún un enigma. Algunos de los Crepes que no podes dejar de probar son el de Nutella acompañado con frutilla, banana, almendras o coco, el de chocolate blanco y arándanos. De los salados el de langostinos (mayonesa japoneas y palta), Pollo al Curry, y la última novedad de Carne y Malbec.

Además podes disfrutar varios jugos como el de Limonada con Pepino y menta, naranja y zanahoria y Pomelo y Albahaca.
 

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.