La Cocina de Pedro se afianza en el polo gastronómico de Palermo

Si ya volviste de vacaciones o si nunca te fuiste (también si no sos de acá y pasás por Montevideo antes de volver a tu país) te contamos que una buena opción es pasar por La Cocina de Pedro, un recién estrenado restaurante en la zona de Palermo (Gonzalo Ramírez y Barrios Amorín) donde además de su gastronomía se destaca la ambientación, mezcla de rusticidad y elegancia. La carta (muy completa) ofrece platos clásicos en general, pero con énfasis en las pastas caseras, las carnes de primera calidad a la parrilla y las infaltables pizzetas rústicas (atenti a la de jamón crudo y rúcula).

 

El lugar cuenta con dos sectores definidos. La planta baja, que recibe con un cómodo living como para disfrutar de algún trago y picada, o por qué no una pizzeta acompañada por alguna de la gran variedad de cervezas heladas. En su gran barra reinan los tragos con y sin alcohol, variedad de licuados y happy hour diarias acompañadas de música en vivo. En la planta alta se encuentra el sector destinado más que nada a reservas de grupos y mesas de comensales que buscan mayor intimidad y luz más tenue, ideal para una cena romántica o una comida en grupo.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.