La marca permanece en el mercado uruguayo desde hace más de 60 años y en su larga trayectoria ha sido adepta al concepto tradicional de heladería; conjugando tradición con innovación tanto en su elaboración artesanal como en sus locales brindando una experiencia de heladería de barrio. Ha sido pionera en Uruguay en aspectos que van desde maquinaria hasta la innovación en ciertos sabores de tipo gourmet.
Acompañados por la fuerte instalación de los productos bajos en azúcar en el mercado, La Cigale cerró el 2022 presentando en sus locales una renovada línea de helados sin azúcares agregados. Esta línea está constituida por sabores que forman parte de sus heladerías desde hace décadas pero que han sido reversionados en sus recetas siempre en busca de un sabor cada vez más excepcional y una textura única en conjunto con nuevos sabores.
A su vez, la renovada línea de productos sin azúcares agregados que promete mantener el sabor artesanal tradicional italiano característico de La Cigale, está siendo trasladada progresivamente a su línea Creme Normande la cual es comercializada en sus locales y en comercios de plaza. Hoy, Frutilla y Vainilla sin azúcares agregados ya forma parte de la Creme Normande y está disponible en supermercados y canal minorista. La marca apuesta a incorporar -en el mediano plazo- todos o la mayor parte de los sabores restantes en los supermercados para que el cliente acceda a una mayor diversidad de productos sin azúcar, cada vez en más lugares.
La línea cuenta con la aprobación de ADU, la Asociación de Diabéticos del Uruguay, sumando a los ya certificado en 2022 Frutilla y Vainilla sin azúcares agregados, Café, Dulce de leche y Chocolate Split como parte de su cartera de productos aptos para diabéticos. Tanto el Dulce de leche como el Chocolate Split sin azúcares agregados los encontrarán próximamente en heladerías de La Cigale como en su línea Creme Normande en supermercados.