La casa Matto también será violeta (en noviembre abre sus puertas “La Casa Violeta” y con el jardín de Loli Ponce de León)

La casa que perteneció al reconocido artista plástico uruguayo Francisco Matto, ubicada en Bolivia y la Rambla de Carrasco, está siendo reconvertida en un establecimiento gastronómico de una marca con muy buena fama: “La Casa Violeta”. 

Casa Matto

Es una construcción pre fabricada que fue traída de Estados Unidos a principios del siglo XX y que ahora está siendo restaurada para transformarse en un museo “vivo” de lo que el artista fue. “Queremos reflotar la vida de él dentro de la casa”, explicó a InfoNegocios su responsable Renzo Gatto. La construcción tiene protección patrimonial y está siendo reacondicionada con la colaboración de expertos de la Fundación Matto.

“Me gusta que la gastronomía tenga un anclaje cultural”, explicó Gatto, también dueño de “El Berretín” y de “Plaza Mateo”, entre otros. Así, el museo- restorán tendrá reproducciones de los cuadros de Matto, fotografías y archivos de audio, teniendo en cuenta que el artista de la escuela de Joaquín Torres García vivió allí casi toda su vida.

La casa, que está en una esquina y tiene el aire a los Cayos de Florida está rodeada además de un extenso jardín diseñado por la paisajista y primera dama Lorena Ponce de León.

La Casa Violeta” promete mantener los cortes de carne Premium típicos. Y aunque no tendrá su viejo espeto corrido, sí agrega pescados a su carta. 

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

Argentina hizo la épica en Atlanta y en la previa las marcas armaron la fiesta (la sede que bajó el precio de la cerveza)

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Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

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