La canasta básica más barata está en Rivera y la más cara en Tienda Inglesa de Punta

Se dieron a conocer los Precios Promedio de la Primera Quincena (PPdPQ) de setiembre comparados con los de agosto y se aprecia lo siguiente: un grupo integrado por 106 productos presenta un aumento promedio de 2.75% siendo el incremento máximo de 26.42%. Los que más subieron fueron: mayonesa, fideos secos semolados, pescado fresco, dulce de leche, chorizos, manteca, jamón. Otro grupo… (seguí, hacé clic en el título)

... compuesto por 44 productos mostró reducción de precios en un promedio de 2.12% y entre ellos destaca: pasta de dientes,yogur, arroz, desodorante, aceite.

Como resultado, el costo de una canasta de alimentos y bebidas representativa del consumo mensual de 24 productos calculada con los PPdPQ observados en todo el país, alcanzó en la primera quincena de setiembre a  $3.662,7 lo que significó un aumento de 2,52% con respecto al valor registrado en la primera quincena de Agosto ($3.572,6).

La canasta costaba $ 3.491,9 (Macromercado del departamento de Rivera) en el establecimiento que la  comercializó a menor precio (4,89% más barata que la media) y $ 3.945,5 (Tienda Inglesa –Punta del Este) en el que lo hizo a mayor precio (7,72% más cara que la media).
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“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.