InfoNegocios desembarca en Paraguay y a partir de setiembre pone primera con equipo local

Paraguay está captando toda la atención como polo de desarrollo en Latinoamérica (la proyección de crecimiento para este año es de 13%) y su capital, Asunción, no deja de crecer. Hacia allí entonces emprendimos rumbo, al igual que otras empresas uruguayas, y nos instalamos con equipo local para dar vida a la edición paraguaya de InfoNegocios que debuta la semana que viene con noticias de ese país (en complemento con Uruguay y Argentina). Las oficinas van a estar ubicadas en el Bourbon, uno de los hoteles 5 estrellas de la capital guaraní.

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.