Inauguración de Downtown coffe bar en emblemático edificio Lapido

(Por Mónica Lorenzo) El edificio Lapido que hoy tiene 90 años, declarado monumento histórico nacional, alberga desde hace unos días una nueva propuesta gastronómica, donde otrora estaba el diario La Tribuna Popular, cerrado en la etapa de la dictadura, donde allí también ya en democracia se recuperaron fotografías y documentos que retrataban lo que ocurrió en esa dura época de Uruguay.

El menú de Downtown hoy cuenta un poco la historia del lugar y tiene como slogan “La esquina más popular”. Es un local que tiene una capacidad para albergar a unas 40 personas sentadas, con 9 mesas. Cuenta a InfoNegocios, el encargado Gastón Chiappe que allí puede encontrarse la misma comida que en otro lugares “la diferencia es que nuestros cocineros condimentan muy bien, y además cocinamos con amor, es nuestro gran diferencial”. 

La carta es variada con chivitos, tablas para picar, pastas, milanesas, desayunos, té para dos en la tarde, con una apuesta fuerte en la noche, ya que está en el centro ubicados en la esquina de 18 de Julio y Wilson Ferreira Aldunate. 

Son varias las promociones que ofrecen: gramajo para dos con cerveza o refresco de litro para $ 550, tabla de milanesas con tres gustos a elección  para tres personas a $ 950 y almuerzos como ser a $ 250 milanesa de carne casera con huevo frito y fritas, con refresco y postre.  

La decoración y ambientación es muy interesante, la carta simula un diario El Popular, y se juega mucho con el negro y blanco, con fotografías de Montevideo actuales en el mismo tono, y en la parte superior de las paredes grafitis bien coloridos. 

El fin del "No Lugar": Starbucks en Argentina abre su primer local temático, especialista de mate (otra de tantas muestras de la era crossing)

(Por M. Rodriguez Otero, Maqueda junto a M. Maurizio, Martinez Bueno) Starbucks aterriza en Argentina con una estrategia que va más allá del café: es el modelo de retail experiencial que conquista mercados. Te contamos la revolución. De Seattle a Buenos Aires: cómo la apertura en Alto Palermo marca el inicio de una nueva era para las marcas: locales conceptuales, cultura phygital y la muerte del consumo tradicional.

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Para cerrar el año hablamos con el señor del oro 2025 (Carlos Lecueder fue el Empresario del Año)

El contador Carlos Lecueder se quedó con el premio de Oro en la categoría Empresario del Año en la 19ª edición de la Gala de InfoNegocios. Con el 29% del total de los votos, el galardón, el más esperado por quienes a diario hacemos InfoNegocios, reconoce la extensa trayectoria de este uruguayo de 74 años de edad que fue reconocido con este mismo premio en la Gala de InfoNegocios de 2008.

¿Sos joven latino y quieres empezar una carrera llena de oportunidades, aprendizajes y beneficios? (Dubai es el destino)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Hoy, para miles de jóvenes latinos con oficio, hambre de progreso y capacidad de adaptación, Dubái está empezando a jugar el rol que Miami jugó para América Latina en los 90 y 2000: puerta de entrada, ascensor social y escenario de reinvención.

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