“Hoy un empresario tiene que tener un efecto multiplicador”

En el marco de la Gala de InfoNegocios en Kibón Avanza, el empresario y arquitecto Néstor Sztryk, respondió un ping pong sobre la realidad empresarial uruguaya y los desafíos para el 2019. Mirá la nota en el stand que decoró Kave Home Uruguay.

¿Cuál es la clave de un empresario en Uruguay?


Hoy un empresario tiene que tener un efecto multiplicador, tiene que ser multifacético. La condición del mercado uruguayo es que es muy chico, entonces, en términos médicos, uno es “médico clínico”, no puede ser especialista en nada porque es difícil buscar volumen en una especialización entonces uno aprende de todo.
En mi área que es el desarrollo inmobiliario uno termina siendo arquitecto, constructor, interiorista.


Ante la debilidad de no poder especializarse tiene por otro lado el potencial de una formación integral que es atractivo. Eso en mi caso me permitió salir a ofrecer mi expertise al mundo dando un servicio muy integral. Mi especialidad es el real estate, hacer edificios.


Hoy aprendiendo esa condición de integralidad puse hace dos años una compañía de desarrollos hoteleros en el mundo que me permite ofrecer en vez de arquitectura o interiorismo el ciclo completo para hacer un desarrollo hotelero en el mundo.
Doy algunas charlas en ORT y digo que a veces un postgrado es acelerar el conocimiento de la calle, de la experiencia. Fui recogiendo esa experiencia y en un congreso de hotelería en Guayaquil interactuando con otros colegas me di cuenta de esa condición y ahí se me ocurrió hacer esta compañía que hoy está haciendo hoteles en Barbados también un proyecto en Santa Lucía otra de las islas , es un sueño que lo estamos tratando de hacer realidad.

¿En un año donde la economía ha sido un poco inestable en la región con una crisis importante, qué se toma en cuenta, qué claves cambiar?


Usar todas las posibilidad que tenemos sobre la mesa, una es el internet, hoy podemos proyectar ,hacer este tipo de servicios de venta a la distancia porque el mundo se achicó.
Por otro lado , también aprovechar una herramienta que da el Estado como las zonas francas libre de impuestos y desarrollar proyectos al mundo. Son condiciones que sumadas dan una gran oportunidad.


¿Cómo trabajar en equipo?


Al lado mío hay un equipo de personas muy valiosas, armamos juntos dos  compañías, se llaman SZTRYK Real Estate Lab y DRS360 Hospitality LAB, es importante el abordaje integral de un negocio visto realmente en 360°. Todo eso conforma un laboratorio de ideas que nos genera valor y el diferencial.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.