Hoy abre en Carrasco El Desembarco (quinto local y 95.000 dólares de inversión)

La cadena de hamburgueserías gourmet argentina no para de crecer en Uruguay. Con una apertura en Carrasco llega a cinco locales en el país. Sus hamburguesas son artesanales, hechas en el día, sin aditivos, ni conservantes y no están congeladas.

El Desembarco, la cadena argentina de hamburguesas gourmet, continúa su expansión en Uruguay con su local número cinco en el barrio de Carrasco. La hamburguesería ya cuenta con cuatro tiendas en el país: en Montevideo Centro, Punta Carretas, Pocitos y Punta del Este.  

La nueva tienda de Carrasco estará ubicada en Divina comedia 1688  y cuenta con 250 metros cubiertos y 120 metros de jardines, transformándose así en la más grande de Uruguay hasta ahora, con una inversión de 95.000 dólares, según contaron fuentes de la empresa a InfoNegocios. Planea su inauguración para el 12 de marzo. 

El Desembarco está en el mercado desde el 2017. Nace en Boedo (barrio emblemático de Buenos Aires) de la inquietud de un grupo de amigos en busca de darle al cliente algo más que una hamburguesa y hoy ya tiene presencia internacional con 28 locales en Argentina, cuatro en Uruguay y uno en Miami. Desde sus comienzos la cadena no ha parado de crecer a través de su formato de franquicias. 

Las hamburguesas de El Desembarco son artesanales, hechas con carne 100% argentina. No contienen aditivos y no están congeladas. Son preparadas en el día en su propio centro de producción.  Se presentan en más de 20 variedades. Además, el menú, también cuenta con milanesas, sándwiches, hot dogs, hamburguesas de pollo y propuestas veganas y gluten free.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

(Por SR) El sistema bancario cerró un primer semestre con números positivos. Los depósitos crecieron 6% y llegaron a G. 185,5 billones, superando el ritmo de expansión del crédito. Consumo, servicios y vivienda fueron los segmentos más dinámicos, mientras la banca ya se prepara para un segundo semestre con más financiamiento, digitalización e inversiones en ciberseguridad.

Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.