Hoy abre en Carrasco El Desembarco (quinto local y 95.000 dólares de inversión)

La cadena de hamburgueserías gourmet argentina no para de crecer en Uruguay. Con una apertura en Carrasco llega a cinco locales en el país. Sus hamburguesas son artesanales, hechas en el día, sin aditivos, ni conservantes y no están congeladas.

El Desembarco, la cadena argentina de hamburguesas gourmet, continúa su expansión en Uruguay con su local número cinco en el barrio de Carrasco. La hamburguesería ya cuenta con cuatro tiendas en el país: en Montevideo Centro, Punta Carretas, Pocitos y Punta del Este.  

La nueva tienda de Carrasco estará ubicada en Divina comedia 1688  y cuenta con 250 metros cubiertos y 120 metros de jardines, transformándose así en la más grande de Uruguay hasta ahora, con una inversión de 95.000 dólares, según contaron fuentes de la empresa a InfoNegocios. Planea su inauguración para el 12 de marzo. 

El Desembarco está en el mercado desde el 2017. Nace en Boedo (barrio emblemático de Buenos Aires) de la inquietud de un grupo de amigos en busca de darle al cliente algo más que una hamburguesa y hoy ya tiene presencia internacional con 28 locales en Argentina, cuatro en Uruguay y uno en Miami. Desde sus comienzos la cadena no ha parado de crecer a través de su formato de franquicias. 

Las hamburguesas de El Desembarco son artesanales, hechas con carne 100% argentina. No contienen aditivos y no están congeladas. Son preparadas en el día en su propio centro de producción.  Se presentan en más de 20 variedades. Además, el menú, también cuenta con milanesas, sándwiches, hot dogs, hamburguesas de pollo y propuestas veganas y gluten free.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.