Garage Gourmet buscará superar las 10.000 personas recibidas en su edición pasada de Ollas del Mundo

Esta clásica feria gastronómica, que lleva 6 ediciones realizadas y dos de invierno con Ollas del Mundo, se desarrollará el 1 y 2 de junio en el Espacio de Arte Contemporáneo, en donde era la ex-cárcel de Miguelete, y ofrecerá diferentes opciones culinarias que ya son tendencia a nivel local. Habrá charlas, intercambio de semillas, talleres y mucho más. La entrada será libre y gratuita.

Garage Gourmet busca fomentar el auge en la gastronomía, la alimentación consciente y la cocina local, apuntando a toda la familia. Allí se ofrecerá todo tipo de comidas. Allí habrá un minestrone italiano, un cocido español, un curry indio, una cataplana portuguesa, una feijoada brasileña, un tajine marroquí, un ramen japonés o una cassoulet francesa. También se ofrecerá cazuela de mondongo o de lentejas, puchero o estofado criollo.

Esta edición invernal Ollas del Mundo ya tiene fecha: 1 y 2 de junio en el Espacio de Arte Contemporáneo (Arenal Grande 1930), de 11 a 21 horas el primer día y de 11 a 18 horas el segundo día. La entrada será libre y gratuita.  

Va por todo y con un formato distinto (La Resistance Boulangerie abrirá su tercer local en Punta Carretas en 2025)

(Por Antonella Echenique) Lo que comenzó en la cocina de su casa en 2016 hoy es un referente de la panadería artesanal en Montevideo. La Resistance Boulangerie anunció la apertura de su tercer local en Punta Carretas para 2025, que tendrá una experiencia integral, donde contará con un servicio de atención al público, servicio de mesa y una planta de producción a la vista. 

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

(In Content) Tres Cruces celebra tres décadas de transformación y crecimiento en Montevideo. Desde su inauguración en 1994, como la primera terminal moderna de Uruguay con servicios comerciales integrados, el complejo se ha consolidado como un ícono nacional y un referente de innovación. Lo que comenzó como un proyecto impulsado por nueve empresas de transporte, hoy se ha convertido en el principal centro de transporte y uno de los shoppings más concurridos del país.

No para de crecer (Unilam inauguró local en el emblemático ex cine de Artigas en San José)

(Por Antonella Echenique) La empresa de retail, que ya cuenta con alrededor de 80 locales a nivel nacional, transformó un histórico edificio en un espacio comercial. Además, en otra nota te contamos que compró dos edificios en Lagomar. Andrés Gregorini, CEO de la empresa, confirmó que la Intendencia de Canelones aprobó el proyecto y que comenzará a desarrollarse para abrir a mediados de 2025.

 

¡A la Costa de Oro y más allá! (Farma.uy llega a Atlántida y crece en envíos express)

Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

Los vientos de la política no son fáciles de dominar (algunos empresarios analizan lo que se viene en UY)

Ayer fue domingo de elecciones y los uruguayos fueron hasta las urnas para elegir un nuevo presidente que estará al frente del país durante los próximos cinco años. Lógicamente, nadie hablaba de otra cosa y nosotros no íbamos a ser menos. Por eso, desde InfoNegocios, antes de saber quién es el nuevo presidente de la República, nos contactamos con más de 15 empresarios referentes de Uruguay para que nos dieran su opinión de cómo imaginaban que amanecería hoy lunes el país. Solo cuatro se animaron a decirnos un comentario acerca de esto. El escenario no venía siendo fácil y hubo fuegos cruzados. Pero ideas son ideas y más allá de quién toque gobernar, InfoNegocios es un espacio para escuchar.  

Maximstore, Apple Premium Reseller de Argentina, cruzó el charco y abrió su primera tienda en Punta del Este

(Por Antonella Echenique) Maximstore, el reconocido Apple Premium Reseller de Argentina, este lunes abrió su primera tienda en Uruguay, estableciéndose como Apple Authorized Reseller en el país, lo que marca el inicio de una nueva etapa para la empresa, donde busca ofrecer a los uruguayos una experiencia única con los productos Apple y un servicio técnico oficial de alta calidad.