Garage Gourmet buscará superar las 10.000 personas recibidas en su edición pasada de Ollas del Mundo

Esta clásica feria gastronómica, que lleva 6 ediciones realizadas y dos de invierno con Ollas del Mundo, se desarrollará el 1 y 2 de junio en el Espacio de Arte Contemporáneo, en donde era la ex-cárcel de Miguelete, y ofrecerá diferentes opciones culinarias que ya son tendencia a nivel local. Habrá charlas, intercambio de semillas, talleres y mucho más. La entrada será libre y gratuita.

Garage Gourmet busca fomentar el auge en la gastronomía, la alimentación consciente y la cocina local, apuntando a toda la familia. Allí se ofrecerá todo tipo de comidas. Allí habrá un minestrone italiano, un cocido español, un curry indio, una cataplana portuguesa, una feijoada brasileña, un tajine marroquí, un ramen japonés o una cassoulet francesa. También se ofrecerá cazuela de mondongo o de lentejas, puchero o estofado criollo.

Esta edición invernal Ollas del Mundo ya tiene fecha: 1 y 2 de junio en el Espacio de Arte Contemporáneo (Arenal Grande 1930), de 11 a 21 horas el primer día y de 11 a 18 horas el segundo día. La entrada será libre y gratuita.  

¡Qué me van a hablar de cumbia! (vuelve La Delio Valdez a UY)

Luego de agotar dos presentaciones en C Art Media en el mes de abril, La Delio Valdez anunció una nueva etapa de su recorrido presentando su gira de teatros 2026, que tendrá entre sus fechas más importantes el sábado 24 de octubre en el histórico Teatro de Verano Ramón Collazo de Montevideo.

Maximiliano Casal vuelve como CEO de Nowports

El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.

La olla de Doña Petrona vuelve a la carga: Marmicoc acelera su expansión (vende 45% más y produce 10.000 unidades al mes)

(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión.