Exportaciones de vinos “empatarían” con el año pasado en unos US$ 20 millones

Las exportaciones uruguayas de vino sumarían US$ 20 millones al cierre del 2013, según proyecta el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Rusia es el principal demandante de vino a granel uruguayo y Brasil (con el 46% del total) logró posicionarse como el principal comprador de vinos embotellados. Y le tienen mucha fe a China, que será el gran mercado cuando se consoliden las negociaciones y los incipientes negocios que ya comenzaron. Al cierre del primer semestre, las ventas en el mercado interno crecieron 4% lo que estimula al sector que venía perdiendo mercado en los últimos años.

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.