Exportaciones de lácteos del primer semestre crecieron 30% en volumen y 21% en facturación

Pasando raya a los números de junio, Uruguay terminó el primer semestre del año con exportaciones de 101.845 toneladas de productos lácteos, lo que significa un incremento del 30% respecto a las 78.049 toneladas comercializadas en igual período de 2011. La facturación de las exportaciones alcanzó US$ 346,6 millones, lo que representa un 21% más que en los primeros seis meses del 2011. La información fue presentada en el Informe Semestral de Situación y Perspectivas de la Lechería Uruguaya, elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El precio promedio de la tonelada se ubicó en US$ 3.403, un 7% menos de lo que se colocaba hace un año.

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Venezuela y Brasil fueron los principales destinos, por facturación, con 35% y 26%, respectivamente. Completaron la nómina de los cinco destinos más importantes: Cuba, con US$ 30,1 millones (9%), México con US$ 23.4 millones (7%); y Estados Unidos con US$ 9.4 millones (3%). La canasta de los principales productos exportados incluye leche en polvo entera, leche en polvo descremada, queso y manteca. El documento señala que el primer semestre del 2012 “nada tiene que envidiar” al mismo período del 2011. Describe algunos datos que así lo demuestran como un incremento de la remisión del orden del 17% y de la facturación del 21%. Además, menciona un 11% de aumento en el volumen en la exportación y un precio promedio pago al productor en el entorno a los 40 centavos de dólar, frente a los 42 centavos del 2011.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.

Los trabajadores UY son felices… pero no del todo (se presenta el primer Índice de Felicidad Laboral)

El próximo miércoles 19 de noviembre, la consultora SSOL junto a CPA FERRERE e IEEM presentan los datos del primer indicador de bienestar en el trabajo en Uruguay: el Índice de Felicidad Laboral (IFL). Para conocer más acerca de esta investigación, InfoNegocios dialogó con Santiago Legarra, director de SSOL, quien adelantó que el trabajo “busca medir, comprender y promover los factores que influyen en la felicidad de los trabajadores uruguayos”.

Almorzamos con Nicolás Núñez, director de Lang

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Nicolás Núñez, director de Lang, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

Unilever celebró 80 años en Uruguay: cómo se imaginan los consumidores el país en 2045

Unilever Uruguay presentó los resultados de un estudio realizado por ID Retail, que analiza cómo la evolución de los hábitos, valores y la tecnología está transformando las prácticas cotidianas de los uruguayos en belleza, cuidado personal, alimentación y cuidado de la ropa, así como su vínculo con las marcas y las proyecciones hacia un futuro de innovación, sostenibilidad y personalización para 2045.