El turismo es la actividad que “más derrama y distribuye en la sociedad” (¿coincidís?)

A toda máquina podría decirse que termina el año para el restaurante Francis y su última jugada: el exitoso Francis Lounge Restaurant Privado, uno de los lugares que más se está moviendo para realizar eventos. “Ha sido un año donde seguimos consolidando la marca e ingresamos de lleno en el nicho de los eventos con nuestra nueva propuesta” nos dice Alberto Latarowski, propietario de ambos establecimientos gastronómicos, a quien le pedimos una reflexión sobre la marcha del sector.

Alberto ve cómo en Montevideo y el resto del país crece la llegada de visitantes y como consecuencia se abren nuevos emprendimientos que dinamizan el sector y generan puestos de trabajo, por lo que considera que “se debería tomar más conciencia de que el Turismo es la actividad que más derrama y distribuye en la sociedad, ya que trabaja desde el chacarero al taxista, y de los shoppings a los restaurantes”. Para el 2012, planean seguir afianzando los lazos con sus clientes y “no perder el foco de nuestro negocio que es dar cada vez mejor servicio” asegura.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.