El trago preferido de Gardel ahora en Glam Lounge y como “Caipivita”

Hace 40 años El Mejillón (Parada 1 de la Mansa) era el punto de encuentro antes y después de la movida de la época. Hoy se llama Glam Lounge y celebra el 2012 invitando con el trago preferido de Carlos Gardel hace 100 años, la Uvita, claro que ahora, además de sola, se puede tomar con hielo granizado y lima bajo del nombre de “Caipivita”. La Uvita es una mezcla de vino Garnacha con Oporto luego añejado, y con el agregado de azúcar en su versión dulce. La proporción exacta es un secreto resguardado por la familia de don Augusto López fundador en 1895 del tradicional Bar Fun Fun de Montevideo.

Glam Coffee (ahora Glam Lounge) se trasladó esta temporada de Manantiales a la Parada 1 de la Mansa, donde estaba El Mejillón y sirve los tradicionales chivitos que hicieron famoso el lugar hace varias décadas. Además, sumó un chef francés y Dj. ¿Dónde se comen hoy los mejores chivitos de Punta del Este? Pasá el dato al PIN 28307A8C de BBM.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.