El consumo creció 8 veces en marzo menos en Salto y Paysandú (según el software de Scanntech)

La empresa Scanntech, que provee plataformas tecnológicas a canales minoristas como autoservicios o supermercados independientes tiene algunas cosas interesantes para contarnos acerca del consumo de los uruguayos este último mes.

La empresa uruguaya tiene 1.500 puntos de venta y divide los productos en 4 familias: alimentos, limpieza, cuidado personal y bebidas.

Como consecuencia de la emergencia sanitaria, el software registró en el mes de marzo un crecimiento de 16% en consumo, mientras que en los cinco meses anteriores el aumento había sido de entre 2% y 3%.

Las variaciones por zona muestran crecimientos tanto en Montevideo como en el interior del país en lo que va del año. Salto y Paysandú son los únicos departamentos que presentaron una caída del 2% de consumo.

Todas las familias de productos presentan crecimiento en el primer trimestre del año. Alimentos (+9,0%), Bebidas (+4,2%), Cuidado Personal (+9,2%) y Limpieza (+13,6%).

El gasto en cada ocasión de compra (ticket promedio) llega en marzo a $306, alcanzando un incremento de 28,6% vs marzo del año anterior.

Los productos de mayor crecimiento fueron el alcohol en gel, toallas desinfectantes, alcohol líquido, bolsas para residuos y desodorantes de ambiente. Mientras que los productos de fuertes caídas fueron las barras de cereales, leches vegetales, maquillajes, perfumes y artículos de papelería.

Las bolsas biodegradables y la leche fresca siguen siendo los productos más vendidos si comparamos con marzo del año pasado.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.

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Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

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