El 1er supermercado de alimentos sin gluten ahora te lleva el almuerzo pronto a la oficina (con PedidosYa)

En marzo del año pasado te contábamos de la apertura del primer supermercado para celíacos del país, Compro Sin Gluten. La tienda, que cuenta con una gran variedad de productos aptos también para diabéticos, veganos, vegetarianos e intolerantes a la lactosa, sigue expandiendo sus posibilidades y ahora trabaja con PedidosYa para llegar directamente a las casas de sus clientes con menús aptos para todos ellos.

Desde ayer, Compro Sin Gluten se convirtió en la primera empresa delivery de alimentos 100% libres de gluten. La idea surgió como un supermercado online de productos envasados para hacer preparaciones o listos para consumir, como galletas o panes.

Con la reciente incorporación de PedidosYa a sus operaciones, el primer supermercado para celíacos del Uruguay ahora también ofrecerá comidas y menús prontos para resolver el almuerzo de aquellos que no pueden consumir gluten.

Pizzetas, tartas, empanadas, postres… Las opciones son de las más variadas y a precios razonables. Mirá la lista de precios aquí.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Un, dos, tres, un pasito p'alante (Ricky Martin regresa a UY)

Con su gira mundial “Ricky Martin Live 2026”, el artista puertorriqueño vuelve a Montevideo para presentarse el 7 de abril en el Antel Arena, donde presentará un setlist con los himnos pop que le dieron fama, los clásicos románticos infaltables y los éxitos más recientes que suenan en las pistas de baile.

Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.